Заведующий производством / Заведующий столовой / Шеф-повар

Ходил в море шеф-поваром , потом работал поваром ст.поваром в кафе, больших проходящих столовых, мини пансионатах. последние 10 лет работал зав.производством и зав.столовой в пансионатах и пионер-лагерях. С 2015 г по настоящее время работаю Мастер производственного обучения в учебном центре в Симферополе АНО УЦ ДПО ,,Свобода,, Всю жизнь работал в общепите , знаю все его тонкости и мелочи. Умею организовать производство питания.Организовывал самы больше на 800чел. Умею подобрать хороших поваров.Работал с поварами практикантами, с молодыми поварами не имеющих опыта.Умение их обучать.Я считаю быть зав.производством не только ходить с высоко поднятой головой, но и рассказать показать обьяснить научить, вместе стать приготовить, на любом процессе производства.Я люблю когда говорят спасибо большое было очень вкусно. Я очень хочу найти свою любимую работу.