Шеф-повар
Елена
Возраст
58 лет (10 Апреля 1967)
Город
Симферополь
Описание
РФ Прописка /Краснодарский край
регистрация
Адрес места
места проживания: Краснодарский край , станица Каневская ул. Кубанская
47 А кв.34
Цель :Получение должности "Заведующий производством в общепите"
Образование:
среднеспециальное Профисеональное училище №30 г.Ухта 2000г.
высшее неоконченое начало обучения 2008г окончание 20012г
Учебное заведение :Санкт-Петербургский государственный университет
низкотемпературных
и пищевых технологий "
Специальность: Технология хлеба ,кондитерских изделий
Опыт работы Компания ООО" ЛУКОЙЛ КОМИ"
02.2016 - по н.в.
Должность заведующий производством столовая №1
Обязанности - организация питания ,планирование складских запасов;
- составление ежедневного меню;
- контроль качества отпускаемой продукции;
10.2010г - 01.2016
Должность заведующий детскими комбинитами МАДОУ
Обязанности - организация воспитательного процесса
- организация питания ,планирование складских запасов;
- составление ежедневного меню;
- контроль качества отпускаемой продукции;
- осуществление и контроль госзакупок, контрактная система
10.2007г - 11.2009
Должность заведующий производством ООО "НЭЙК"сеть ресторанов
Обязанность - организация работы ресторана ;
- планирование складских запасов;
- составление ежедневного меню;
Дополнительные сведения Семейное положение - разведена, наличие детей - 2
уровень владения ПК - продвинутый пользователь, знание программ Word,
Excel,1С
отсутствие вредных привычек, коммуникабельность, возможность принимать
ответственные решения
29 июля, 2016
Андрей
Город
Симферополь
Возраст
32 года (17 августа 1993)
30 июля, 2016
Светлана
Город
Симферополь
Возраст
43 года (18 января 1982)
19 мая, 2017
Леонид
Город
Симферополь
Возраст
45 лет ( 1 января 1981)