Повар
50 000 руб
Гульзара Ремзиевна
Возраст
56 лет (06 Июля 1969)
Город
Симферополь
Возможен переезд в другой город
Вахтовый метод
5 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
· Личное приготовление блюд согласно меню;
· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Учет и калькуляция продуктов;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
· Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;
· Составление графиков выхода поваров на работу.
· Составление заказов на продукцию, проведение закупок;
· Проведение инвентаризации остатков продукции
Туризм / Гостиницы / Рестораны
повар мясного цеха
Среднее специальное
Фергана, 1982 — 1988 гг.
18 сентября, 2013
30 000 руб
1 декабря, 2015
25 000 руб
Игорь
Город
Симферополь
Возраст
37 лет (10 ноября 1988)
Опыт работы:
3 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар, пиццайолло, ООО "Pesto"
09.2012 - 11.2015
7 сентября, 2014
Резюме размещено в отрасли