Шеф-повар
60 000 руб
Игорь Станиславович
Возраст
50 лет (12 Августа 1975)
Город
Симферополь
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль и организация бесперебойной работы двух обьектов: ресторана французской кухни и пиццерии;
Поиск поставщиков продуктов;
Подбор и обучениние персонала;
Проведение инвентаризаций;
Закупка оборудования;
Контроль качества продуктов;
Разработка меню;
Создание новых блюд сезонного меню;
Оптимизация food cost;
Ведение отчетной документации.
Среднее специальное
1991 — 1993 гг.
2 сентября, 2015
Юлия Сергеевна
Город
Симферополь local_shipping
Возраст
37 лет ( 4 июля 1988)
Опыт работы:
18 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар-кондитер, Ресторан
08.2007 - по текущее время
5 июня, 2015
15 000 руб
Юлия Павловна
Город
Симферополь
Возраст
39 лет (13 апреля 1986)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Кафе, ресторан
10.2004 - 05.2013
10 декабря, 2015
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли