Администратор
25 000 руб
Анастасия Владиславовна
Возраст
33 года (15 Июня 1991)
Город
Симферополь
Переезд невозможен
Сменный график
4 года 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Должностные обязанности:
• Сервировка столов
• Поддерживание чистоты и порядка в зале
• Соблюдение стандартов обслуживания и гостеприимства
• Прием заказов от гостей
• Обслуживание банкетов , фуршетов и приемов
• Обучение новых официантов работе с гостями
• Выездное обслуживание (кейтеринг)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Должностные обязанности:
• Управление и контроль рабочего процесса.
• Заказ хоз. материалов.
• Обучение персонала
• Контроль качества обслуживания
• Проведение инвентаризации.
• Встреча гостей.
• Общение с гостями.
• Решение конфликтных ситуаций
• Организация и проведение банкетов
• Составление графика работы сотрудников.
• Контроль чистоты заведения.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Должностные обязанности:
• Работа с поставщиками
• Отчетность владельцам ресторана о движении денежных средств
• Принятие и адаптация персонала
• Проведение тренингов
• Разработка меню и спецпредложений
• Принятие и проведение мероприятий до 200 человек
• Работа с персоналом и гостями
Продажи / Торговля
• руководство персоналом торгового зала;
• составление графиков работы сотрудников торгового зала;
• обучение персонала торгового зала;
• управление товарными запасами и ассортиментом;
• анализ продаж;
• организация работы по выкладке товаров (мерчендайзинг);
• контроль и обеспечение качественного обслуживания посетителей.
Высшее (Бакалавр)
Симферополь, 2009 — 2012 гг.
О себе: В ресторанном бизнесе я далеко не новичок. Я начала свою карьеру еще в 2009 году. Тогда многому приходилось учиться, осваивать новые принципы работы и методы ведения бизнеса. Начала свою деятельность в индустрии гостеприимства как официантка в ресторане Helliopark Сосновая роща (г. Ялта). Постепенно знакомилась с профессией, втягивалась и развивалась. Годы спустя благодаря усердной работе, приобретённому опыту и своей амбициозности я смогла добиться не плохих результатов. Личные качества: • быстрая обучаемость • внимательность • добросовестность • коммуникабельность • организаторские способности • пунктуальность • стрессоустойчивость • трудолюбие Проходила тренинг «Техники продаж»
7 июля, 2015
15 000 руб
1 августа, 2015
10 000 руб
Эльвина Сергеевна
Город
Симферополь
Возраст
29 лет ( 4 марта 1995)
Опыт работы:
Без опыта
24 июня, 2015
10 000 руб
Резюме размещено в отрасли