Администратор
25 000 руб
Анастасия Владиславовна
Возраст
34 года (15 Июня 1991)
Город
Симферополь
Переезд невозможен
Сменный график
4 года 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Должностные обязанности:
• Сервировка столов
• Поддерживание чистоты и порядка в зале
• Соблюдение стандартов обслуживания и гостеприимства
• Прием заказов от гостей
• Обслуживание банкетов , фуршетов и приемов
• Обучение новых официантов работе с гостями
• Выездное обслуживание (кейтеринг)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Должностные обязанности:
• Управление и контроль рабочего процесса.
• Заказ хоз. материалов.
• Обучение персонала
• Контроль качества обслуживания
• Проведение инвентаризации.
• Встреча гостей.
• Общение с гостями.
• Решение конфликтных ситуаций
• Организация и проведение банкетов
• Составление графика работы сотрудников.
• Контроль чистоты заведения.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Должностные обязанности:
• Работа с поставщиками
• Отчетность владельцам ресторана о движении денежных средств
• Принятие и адаптация персонала
• Проведение тренингов
• Разработка меню и спецпредложений
• Принятие и проведение мероприятий до 200 человек
• Работа с персоналом и гостями
Продажи / Торговля
• руководство персоналом торгового зала;
• составление графиков работы сотрудников торгового зала;
• обучение персонала торгового зала;
• управление товарными запасами и ассортиментом;
• анализ продаж;
• организация работы по выкладке товаров (мерчендайзинг);
• контроль и обеспечение качественного обслуживания посетителей.
Высшее (Бакалавр)
Симферополь, 2009 — 2012 гг.
О себе: В ресторанном бизнесе я далеко не новичок. Я начала свою карьеру еще в 2009 году. Тогда многому приходилось учиться, осваивать новые принципы работы и методы ведения бизнеса. Начала свою деятельность в индустрии гостеприимства как официантка в ресторане Helliopark Сосновая роща (г. Ялта). Постепенно знакомилась с профессией, втягивалась и развивалась. Годы спустя благодаря усердной работе, приобретённому опыту и своей амбициозности я смогла добиться не плохих результатов. Личные качества: • быстрая обучаемость • внимательность • добросовестность • коммуникабельность • организаторские способности • пунктуальность • стрессоустойчивость • трудолюбие Проходила тренинг «Техники продаж»
24 июня, 2015
10 000 руб
24 декабря, 2015
15 000 руб
13 сентября, 2014
20 000 руб
Айтен Эльмидаровна
Город
Симферополь
Возраст
33 года (10 марта 1992)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли