Повар-универсал
50 000 руб
Дмитрий Александрович
Возраст
37 лет (28 Ноября 1987)
Город
Симферополь
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
5 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:организация технологических процессов на кухне;
контроль качества приготовления продуктов;
приготовления соусов,пасты,картофельных изделий,рабы,мяса;
приготовление блюд горячего цеха;
сервировка блюд;
подготовка заготовок для блюд;
приготовление блюд из разработанного меню;
Среднее специальное
Тейково, 2002 — 2005 гг.
Подготовка круизного и гостиничного персонала
Ялтинский центр (Повар-универсал)
Английский — Разговорный
Профессиональные навыки: умение пользоваться кухонным оборудованием; знание вкусовых особенностей различных блюд; умение оформлять приготовленные блюда; умение организовывать,работать в команде; самостоятельно принимать решение; приготовление блюд английской,итальянской,восточной,фастфуд; составление меню ресторана; разработка калькуляции блюд;
22 января, 2014
30 000 руб
18 сентября, 2013
30 000 руб
4 марта, 2015
40 000 руб
Людмила Анатольевна
Город
Симферополь local_shipping
Возраст
52 года (18 июня 1973)
Опыт работы:
10 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Заведущая производством, Школа-интернат 1 для слабовидящих детей
09.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли