Повар-универсал (вахтовым методом)
30 000 руб
Андрей Вячеславович
Возраст
60 лет (28 Января 1966)
Город
Симферополь
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация питания гостей . Приготовление блюд по комплексному меню в столовой и обслуживание гостей по заказному меню в кафе.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация питания сотрудников предприятия.Закупка продуктов, авансовые отчеты, инвентаризации. Приготовление и отпуск блюд.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ресторан начал работать с «нуля». В подчинении до 30 человек. Должностные обязанности: обеспечение прибыльной и конкурентоспособной работы ресторана; постоянная ориентация на качество и прибыль, набор и обучение персонала, организация и контроль качественной и продуктивной работы всех подразделений ресторана, оптимизация расходов (контроль использования материально-технических ресурсов), работа с поставщиками, ведение внутренней документации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
В подчинении 24 человека (администраторы, мастера, повара, кондитер, официанты, уборщицы). Основные обязанности: обеспечение 4-х разовым питанием отдыхающих, составление калькуляционных и технологических карт. Составление меню, разработка и внедрение новых блюд. Работа с поставщиками, ведение документации, проведение инвентаризаций. Набор и обучение персонала, координация действий между производственными цехами и залом. Контроль качества приготовления и отпуска блюд.
Среднее специальное
Техник-технолог, повар 5 разряда
Симферополь, 1983 — 1988 гг.
Занимаюсь самообразованием, повышаю уровень профессиональных знаний. Работоспособный, ответственный, коммуникабельный. Профессионально и ответственно отношусь к своей работе. Семейная пара, оба профессиональные повара ищем работу вахтовым методом.
2 сентября, 2015
Юлия Сергеевна
Город
Симферополь local_shipping
Возраст
37 лет ( 4 июля 1988)
Опыт работы:
18 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар-кондитер, Ресторан
08.2007 - по текущее время
5 июня, 2015
15 000 руб
Юлия Павловна
Город
Симферополь
Возраст
39 лет (13 апреля 1986)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Кафе, ресторан
10.2004 - 05.2013
10 декабря, 2015
30 000 руб
Дарья Анатольевна
Город
Симферополь local_shipping
Возраст
31 год (20 февраля 1995)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
Повар, ИП Тарасов Кафе "Ложка"
05.2013 - 10.2013
Резюме размещено в отрасли